在餐饮界，外卖平台的评价，对于店面或者品牌来说，有很大的影响。如果外卖做的很好，对于品牌宣传来说是非常有利的。下面就跟小编来看看外卖平台做的比较好的店面都是怎样回复消费者的评论的。

　　有些商家在收到顾客的好评时，直接忽略不计，也不去回复人家，这样会导致顾客不会再写评论，好的评论是对品牌最大的营销。及时回复顾客的好评，与顾客互动起来，这样会拉动一群粉丝的评论，增加品牌的人气。

　　回复好评的时候，尽量不要太官方，可以用好玩俏皮的形式回复，文字多用“哦”、“呦”、“好的呀”之类的可爱语气。

　　如果遇到差评，也要及时回复，差评在线上平台是无法避免的。顾客的差评一般都是在产品口味与外卖服务上，毕竟人们的口味各不相同。遇到这种差评，首先语气一定要好，然后耐心解释产品的口感，顾客或许接受不了这种口味，可以推荐店里的其他产品。必要时可以打电话回访一下。

　　配送服务的差评在回复上更要诚恳，虽然不是商家本身的问题，但是顾客因配送时间长的问题引发的不满，对店铺的印象也会产生一定的负面影响。所以，优秀的店主首先会向顾客致歉，然后站在顾客的角度主动提出解决方案，安抚顾客的情绪。

　　线上外卖对于店面盈利占了很大的比重，店主在回复上多花点时间，用点心。外卖一旦做好了，就会获得非常稳定的顾客群体，一劳永逸。