清康熙年间，御膳房大厨张东宜，结合四大菜系风味，专门为宫廷配制了一种调料，既能腌制，又能烹饪。被康熙赐名为“珍食料”并录入《随园食单》。

　　自清康熙年间以来，张东宜的“珍食料”在民间世代相传，成为了独特的调味秘方。到了张成荣这一代，他不仅继承了这份珍贵的秘方，还将其运用到了电烤鸡架的制作中，创造出了一道令人难以忘怀的美味。 1998年，张成荣在沈阳开设了第一家电烤鸡架店，在当时油炸小吃盛行的市场，电烤的手艺和味道沙巴sb体育受到了广泛的关注和追捧。张成荣电烤鸡架的名气如同燎原之火，沙巴sb体育在沈阳当地流行开来。无论是男女老少，都被这电烤的味道和口感吸引。

　　后来张成荣以张东宜的“珍食料”为基础，再结合当地人的口味偏好，研发出了一系列适合不同地区口味的产品。无论是南方人的甜酸口味，还是北方人的麻辣口感，张成荣都能满足。 除了味道独特之外，张成荣电烤鸡架还有一个重要的特点，那就是健康。在张成荣的店里，所有的鸡架都是用电烤的方式进行烹饪的，没有使用任何的油炸或烧烤的方法。这种方式既能够保证食物的口感和味道，又能够减少油腻和有害物质的产生，更加符合现代人对健康饮食的需求。

　　 如今，张成荣电烤鸡架已经成为了沙巴sb体育的一个知名小吃品牌。在各大市场、超市和街头巷尾，你都可以看到张成荣电烤鸡架的身影。它的味道和品质也得到了沙巴sb体育消费者的认可和赞誉。张成荣电烤鸡架已经成为了人们休闲时光、朋友聚会和家庭聚餐的首选美食之一。