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【行业趣闻】天津人对烤鸡架的热爱
时间:2022-03-08 09:11:36来源:天津电烤鸡架

  一提到鸡架,大家第一时间想到的肯定是沈阳,其实在很多沙巴sb体育,鸡架都是人们离不开的美食,比如说北京、天津,天津人对待鸡架有一种钟爱的感情在里面,夏天烧烤必备的菜品,冬天天气冷,也可以买个鸡架回家吃,不知道什么时候想起来想吃了,订个外卖也是可以的。

  吃鸡架烧烤,不要多高大上的环境,“氛围”最重要,可能是一个特简单的路边摊,也可能是店门口摆几张小方桌。

  三五个好哥们儿,点三四个鸡架,再来把其他串串、鸡爪,几瓶啤酒,来点儿毛豆、果仁,再来俩小凉菜,花不了多少钱,但是贼舒服!

  一般来讲,老板都是把鸡架提前腌制好,等到点的时候,直接就拿出来烤了,现在基本都是电烤箱烤的,也没有油烟的呛味,空气中满满的都是肉香,还没烤熟就有人开始问老板,“我那鸡架,好了嘛?”“几分钟,还得等会儿了!”

天津人对鸡架的热爱

  鸡架里有最真实的自己

  大口喝啤酒,大口啃鸡架,谈天论地,话家长里短,诉说胸中苦闷,肆意放声大笑,这一刻才是最真实的自己,不一定要酒后吐真言,至情至性之人,吃着鸡架,也会露出最真实的一面。

  常言道,男儿有泪不轻弹,只是未到伤心处,在路边的烧烤摊,一看就是刚下班的上班族,不像白天的西服革履那么整齐,衬衣扣子也解开了,一边吐槽着今天的工作有多少恼人的事儿,一边又因为生活,不得不坚持着。

天津电烤鸡架店

  这里有天津人的快乐

  你可以突然听到“哈哈哈哈哈”的发生大笑,一群年轻男女突然就起哄,突然就开心起来,突然就唱起歌来,突然就鼓掌了……

  不明真相的人会觉得,“疯了吧,真闹腾~”但是他们自己却因为一件共同的事情,high到不行不行的。

  这里有世间百态,无论多大年纪,都有着属于自己的不如意,那些不爽,不会随意表露出来,高级宴会不适合心里话,小清新的餐厅不适合痛哭流涕,饭局就是和不舒服的一群人面带笑容地饿着肚子。

  吃鸡架是要和一两个聊得上来的挚友,舒服地吐露心声,不知不觉间填饱了肚子,氛围恰到好处的舒服,这是很难得的。

  为什么这么多人喜欢吃鸡架呢?不仅仅是因为它的味道,更多的是蕴藏在其中的情怀。

  来源 天津玩艺儿

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