特色休闲小吃的需求逐年增长，年轻一代已成为小吃消费的主力军，相比于传统油炸小吃，电烤小吃更受沙巴sb体育年轻群众的欢迎，不仅价格上容易接受，在口味的选择上更是多样化，制作方式也更加卫生、健康。

　　投资电烤鸡架店相对于其他的餐饮项目成本是非常低的，投资一家张成荣电烤鸡架店成本是比较低的，10几平的店面，首先房租成本就大大降低了，装修起来也很简单，最主要的是不需要人工，一两个人就可以做，每个月几千元的人工费也省下了。

　　成本降低了，利润自然就上来了，张成荣电烤鸡架所有的产品利润都在50%-60%之间，可以说是非常高了，加上电烤的味道非常好，更加健康卫生，产品种类也多，所以店面的生意都是非常的好，基本上吃过的顾客85%都能成为回头客，半年轻松回本。

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