张成荣电烤鸡架来源于沈阳，电烤方式是对现有炸鸡小吃的创新。在市场调研中，发现现有炸鸡品牌品类单调、口味单一，并且油脂含量高，并不适合所有人食用。于是，张成荣电烤鸡架以“休闲健康”为品牌理念，选用优质肉食原材料，公司自主研发的专利设备电烤箱烤制，高温电烤、同步出锅。不断进行技术升级，拒绝油炸，拒绝油脂，做出外酥里嫩、营养美味、好吃不胖的电烤小吃。

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