鸡架经过一系列的加工处理之后能够变成独具特色的美食小吃，味道完全不输市面上的其他小吃产品，张成荣拌鸡架选料讲究，制作精细。将烤好的鸡架撕开，加上特制的拌料，咸、香、辣还佷鲜，鸡架的肉很有嚼劲，骨头滋味也很足，吃起来滋味十足，让人欲罢不能。

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　　3、拌鸡架属于大众风味，物美价廉，成本低，利润大，深受消费者欢迎，制作不受季节限制。

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