2020年6月30日,张成荣电烤鸡架进行了青岛地区的巡店访查,巡店的主要目的是了解店面的经营状况,发现加盟店面日常经营中比较值得其他店面借鉴或者存在的问题。对店铺发展提出指导建议。
本次巡店的主要工作内容是:
一、现场巡查门店经营状况:
1、检查调料使用标准化
2、检查店面卫生(门头、货架、玻璃明亮、仓库物品、垃圾桶等)
3、检查原材料冷藏储存状况
4、检查产品成品口味
5、检查店面人员操作是否规范标准
6、检查门店品牌形象展现维护情况
7、客流情况,消费者购买力、偏好等
8、其他
二、收集市场信息,以及竞争对手发展趋势
三、通过与店面人员的交谈了解经营情况,进行现场指导
张成荣电烤鸡架巡店-小鲍岛店
张成荣电烤鸡架巡店-新贵都店
定期进行巡店是我们张成荣电烤鸡架的传统,本着对加盟商负责的原则,认真做好每一次巡店考察。发现并解决店面的运营问题。让加盟店面更好的盈利。
本次巡查的主要店面形式是商场店,上午8点30开始从公司出发,Boss带领市场部和品牌部陆续巡查了嘉祥路店、小鲍岛店、新贵都店、瑞昌路店,下午我们将继续巡视其他店面,行程满满!
通过本次巡店,我们发现有的店面经营还是不错的,客流量和日盈利都挺高,有些店面也存在一些问题,像卫生方面,物品摆放凌乱,电烤箱操作不规范等。我们都积极进行了指导。
张成荣电烤鸡皮、电烤五花肉
作为电烤小吃知名品牌,张成荣电烤鸡架将一贯秉承“让加盟商加盟的安心、让消费者吃的放心”,不断与时俱进,让更多人喜欢上张成荣的产品!欢迎有意向的加盟者致电咨询:400-6292-102