将新鲜鸡爪洗净，放到酱料中入味一定时间，然后放入专用电烤箱中烤至表面金黄，不添加任何防腐剂，不用外来油脂炸炒，用鸡爪本身的油脂烤制，烤完后咬下去既有鸡中胶原蛋白的柔软，又有筋的嚼劲，软弹可口，表面撒上孜然、辣椒粉，滋味更上一层楼！买上那么三四个，一节节啃起来，轻松陪你喝完两盅小酒，亦或是看完一部心爱的电影！
鸡爪的营养价值;
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
鸡爪适宜人群：
适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
食疗功效：
1、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2、养颜护肤：增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
电烤大鸡腿
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